Balsamico-Manufaktur MAYER+MAYER

„Weintrauben – und sonst nix!“ ist das Motto der Balsamico-Manufaktur MAYER+MAYER, einem kleinen Familienbetrieb in Krems an der Donau. Das bedeutet, in unsere Balsamicos dürfen ausschließlich Bio-Weintrauben aus Niederösterreich hinein, die wir von unseren langjährigen Partnern beziehen. Zusatzstoffe wie Zucker und Aromen haben in unseren reinen Naturprodukten nichts verloren – und das schmeckt man auch! Qualität steht für uns an oberster Stelle, bei einem leistbaren Preis für die tägliche Küche.

VELTSAM ist eine Wortbildmarke, die aus den Worten "Veltliner Balsamico" hervorgeht. Der Balsam Essig zeichnet sich durch sein einzigartiges Verhältnis zwischen Säure und Süße aus. Essig ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch gesund. Durch den niedrigen PH-Wert wirkt Essig entschlackend, desinfizierend, fiebersenkend und fördert die Verdauung. Trotz seiner Säure erzeugt er im Organismus basische Reaktionen und beeinflusst das Säure-Basen Verhältnis positiv.

Unsere mit viel Zeit und Liebe handgemachten Produkte findet man nicht im Supermarkt, dafür aber in unserem Online-Shop und natürlich vor Ort. Hier können sich unsere Gäste auch gerne durch unsere Produkte kosten und erfahren mehr zu den Hintergründen und der Produktion.