Wolfsbräu - Privatbrauerei

"Bucklige Weltbier" łączy w sobie to, co coraz częściej doceniają miłośnicy piwa: rzemieślniczą jakość, uczciwe składniki i wielką pasję. A ponieważ piwo rzemieślnicze jest tak dobrze przyjmowane, Wolfsbräu zaopatruje już liczne lokale w Dolnej Austrii, Wiedniu i Karyntii.

Kiedy odwiedzasz Wolfsbräu w Buckligen Welt, zdajesz sobie sprawę, jak dobrze komponują się ze sobą stare i nowe. Mikrobrowar mieści się w starym budynku gospodarczym, który został zmodernizowany z wielką dbałością o szczegóły. Dobrze wpisuje się to w historię Wolfsbräu, która łączy tradycyjne korzenie z nowoczesnymi metodami warzenia: Historia piwa została napisana już 400 lat temu w karynckiej dolinie Lavant, a od 2012 roku Karin i Markus Wagner dopisują udany rozdział w Thernberg.

Musisz spróbować Wolfsbräu

Z Markusem Wagnerem można długo rozmawiać o szczególnych cechach piw Wolfsbräu. O naturalnym procesie fermentacji, braku pasteryzacji czy krystalicznie czystej wodzie ze źródła w wiosce Thernberg. Najlepiej zrobić to podczas wycieczki z przewodnikiem połączonej z degustacją w prywatnym browarze. Ale przyjęcia są możliwe również po wcześniejszym umówieniu się w przytulnym pokoju gościnnym.

Podaruj piwo rzemieślnicze w prezencie i sam je wypij

Kristall, Zwickl i Bock to trzy pyszne odmiany do wyboru, które świetnie nadają się również na prezent w ładnych butelkach typu swing-top (1l i 2l). Są też praktyczne rozwiązania dla osób o nieco większym pragnieniu w postaci 10-, 20- i 30-litrowych kegów. Wolfsbräu można kupić bezpośrednio w gospodarstwie w godzinach otwarcia (pon.-pt., 8.00-13.00). Jeszcze łatwiej jest cieszyć się piwem w jednym z wielu partnerskich biznesów.

Znajdziecie tu między innymi piwa Wolfsbräu:

• Molzbachhof, Kirchberg am Wechsel
• Gasthof Mühlendorfer, Lanzenkirchen
• Langasthaus Thaler, Thernberg
• Gasthaus zum Wöhrerwirt, Thernberg
• Zajazd Grüner Baum, Edlitz
• Inn zur Linde, Grimmenstein
• Restauracja Unger, Pitten
• Zajazd Maria Schnee, Lichtenegg
• Peischinger Dorfwirt, Peisching
• Karczmarz Gerda Stocker, Kirchschlag
• Zajazd Bernhart, Schwarzenbach
• Gutedel am Berg, Altendorf
• Pizzeria-Restaurant zum Spitz, Seebentsein
• Zajazd Stickelberg, Hollenthon
• Chata narciarska Futterkrippe, Mariensee
• The Furniture Cafe, Wiedeń
• Wolf Inn, Wiedeń
• Cafe Tachles, Wiedeń
• Wohlmutstüberl, Wiedeń
• Zajazd Lichtenstöger, Wiedeń
• Krah Krah, Wiedeń
• Brauhof Franz Josef, Wolfsberg (Karyntia)