Kölbel Edelbrände & Whisky
Browar / Gorzelnia, Zwiedzanie
Opis
W górskim gospodarstwie rodziny Kölbel produkowane są szlachetne brandy, likiery, whisky i gin. Pierwsza whisky z Buckligen Welt dojrzewa w piwnicznym skarbcu; produkowana jest co roku w limitowanej edycji. Swoją owocową nutę uzyskuje dzięki dębowym beczkom, które są aromatyzowane przez przechowywanie Kraxadosu. Kraxados to aromatyczna brandy jabłkowa - specjalność firmy Kölbels. Oprócz jabłkowej brandy produkowane są liczne inne owocowe brandy i likiery. Owoce do nich pochodzą z własnego sadu.
Produkty AMA Genuss Region-Manufaktur zdobyły już kilka nagród: Coroczne nagrody w "Schnaps im Schloss" OMG Bucklige Welt, "Das Goldene Stamperl" Wieselburg, Mostbarkeiten w St. Paul im Lavantal i Destillata.
Wycieczki po destylarni z przewodnikiem oraz komentowane degustacje są oferowane po wcześniejszym umówieniu dla zainteresowanych. Lokal oferuje miejsce na degustacje na małą skalę, a także dla grup autokarowych.
Oferowane produkty z własnej produkcji:
Kraxados i Kraxados Cigar (jabłkowa brandy dojrzewająca w dębowych beczkach).
Whisky orkiszowa i whisky single malt
BucklGin
Gruszkowe brandy: Gruszka jelenia, gruszka Williamsa, Gute Luise, gruszka bekonowa
Brandy z owoców pestkowych: wiśnia, morela, śliwka, śliwka cygaretka
Spirytus: Malina, Jarzębina
Likiery: Malina, czerwona porzeczka, aronia, wiśnia, orzech włoski
Sprzedaż loco gospodarstwo przez cały rok i w każdej chwili po wcześniejszym umówieniu.
Produkty są również dostępne w tych sklepach rolniczych i smakowych:
Johanna Schnabl w Krumbach
Eisgreisslerei w Krumbachu
Sklep mięsny Höller w Zöbern
Sklep mięsny Pürrer in Kirchschlag
Kostar w Kirchschlag
Farma kóz Mandla w Lichtenegg
i są serwowane w tych restauracjach:
Krumbacherhof - Fam. Ottner w Krumbach
Zajazd Heissenberger w Krumbach
Schlosswirtshaus w Krumbach
Gasthof Buchegger w Tiefenbach-Krumbach
Hotel Weber w Bad Schönau
Triada w Krumbach/Bad Schönau
Uzdrowisko Königsberg w Bad Schönau
Hotel Post - Fam. Hönig w Kirchschlag
Cukiernia Beiglböck w Hochneukirchen
Kupfer-Dachl - rodzina Görg w Katzelsdorfie
